The Cocktail Cabinet: The art, science and pleasure of mixing the perfect drink

Birleşik Krallık kokteyl sahnesinin önemli araştırmacılarından Zoe Burgess'in bu kitabında kokteyl dünyasını detaylı bir şekilde inceliyoruz. Kokteyllerin yapılarını, aroma bileşenlerini, teorilerini ve yapım tekniklerini inceleyen The Cocktail Cabinet, teorik bilgilerle beraber farklı karakterlerde 80 farklı kokteyl tarifini de barındırıyor. The Cocktail Cabinet, kokteyl amatöründen profesyoneline kokteyl konusunda kendini geliştirmek isteyen herkes için eşsiz bilgiler içeriyor.

Dil: İngilizce

Sayfa Sayısı: 240

Ölçüler: 17.78 x 2.29 x 24.89 cm