Evde kokteyl yapımı, sadece birkaç malzeme ile profesyonel bir deneyim yaşamanın en keyifli yollarından biridir. Doğru tatları dengelemek ve sunumu güçlendirmek için bazı temel bileşenleri kullanarak harika kokteyller yaratabilirsiniz. İşte evde lezzetli ve etkileyici kokteyller yapmanın ipuçları!
Cordial ve şuruplar, kokteyllerinize tat, derinlik ve dengeli bir aroma kazandırmanın en pratik yollarından biridir. Tatlı, ekşi veya baharatlı bir dokunuş ekleyerek içeceğinizi özel kılabilirsiniz.
Örneğin: Narenciye bazlı cordial kullanarak ferahlatıcı kokteyller yapabilirsiniz. Baharatlı veya bitkisel şuruplar, içeceğinize kompleks ve zengin bir tat profili kazandırır.
Spey Studio’da bulunan özel cordial ve şurupları keşfederek kokteyllerinize yeni bir boyut katabilirsiniz.
Kokteyl tuzları, sadece görsellik değil, aynı zamanda lezzet katmanı eklemek için harika bir yöntemdir. Narenciye aromalı tuzlar, margarita ve benzeri içkilere mükemmel bir uyum sağlar. Baharatlı tuzlar, bloody mary gibi kokteyllere ekstra derinlik kazandırır.
Spey Studio’nun özel kokteyl tuzları ile içeceğinizin tadını ve sunumunu üst seviyeye taşıyabilirsiniz.
İsli kokteyller, özellikle viski ve rom bazlı içeceklerde derin ve sofistike bir tat sağlar. Bir is aparatı kullanarak içkinize hafif bir duman aroması ekleyebilir ve bambaşka bir deneyim yaratabilirsiniz. Spey Studio’daki is aparatları ile evde profesyonel kokteyller hazırlayabilir, misafirlerinizi etkileyebilirsiniz.
Evde kolayca yapabileceğiniz ve Spey Studio ürünleriyle daha da özel hale getirebileceğiniz birkaç kokteyl tarifi:
Lime Session:
- 50 ml Vodka
- 40 ml Inspired Lime Cordial
- 30 ml Taze Lime Suyu
- 30 ml Taze Sıkılmış Yeşil Elma Suyu
- 1 yaprak taze adaçayı
- 3-4 damla Inspired Cocktail Foam
Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 15 saniye boyunca çalkalayın. Ardından buz dolu bir bardağa süzün. Taze adaçayı yapraklarıyla süsleyip servis edebilirsiniz.
Red Shine
- 50 ml Votka
- 40 ml Inspired Hibiscus Cordial
- 30 ml Taze Nar Suyu
- 30 ml Taze Kırmızı Meyve Suyu
Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 15 saniye boyunca çalkalayın. Ardından buz dolu bir bardağa süzün. Taze dondurulmuş meyveler ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Lapsang Basil
- 50 ml Cin
- 40 ml Inspired Lapsang Cordial
- 30 ml Taze Lime Suyu
- 30 ml Taze Erik Suyu
Tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 15 saniye boyunca çalkalayın. Ardından buz dolu bir bardağa süzün. Taze dondurulmuş meyveler ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Penicillin
- 50 ml İskoç Viskisi
- 40 ml Inspired Ginger Cordial
- 30 ml Taze Limon Suyu
- 2 çay kaşığı Çiçek Balı
- Ginger Ale ya da Zencefil Gazozu
Ginger Ale yada zencefil gazozu hariç tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 15 saniye kadar çalkalayın. Ardından buz dolu bir bardağa süzüp üzerini ginger ale ya da zencefil gazozu ile tamamlayın. Portakal ya da greyfurt dilimleri ile süsleyip servis edebilirsiniz.
Satsuma Sour
- 50 ml Gin
- 40 ml Inspired Satsuma Cordial
- 30 ml Taze Limon Suyu
- 20 ml Taze Portakal Suyu
- 3-4 damla Inspired Cocktail Foam
Tüm içerikleri buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 15 saniye kadar çalkalayın. Artından uz dolu bir bardağa süzün. Kuru lime dilimi ile süsleyip servis edebilirsiniz.
New York Sour 2.0
- 50 ml Viski
- 40 ml Inspired Sour Cordial
- 30 ml Taze Lime Suyu
- 3-4 damla Inspired Cocktail Foam
- 15 ml Kırmızı Şarap
Şarap hariç tüm içeriği buz dolu bir shaker içerisine ekleyip 15 saniye kadar çalkalayın. Ardından buz dolu bir bardağa süzün. Bir kaşık yardımıyla köpüğün üzerinden yavaşça şarabı ekleyin. Limon kabukları ile süsleyip servis edebilirsiniz.