Sosyal davetlerde, akşam yemeklerinde ya da keyifli bir hafta sonu buluşmasında lezzetli bir içecek her zaman iyi gider. Ancak alkol tercih etmeyenler için seçenekler genellikle sınırlı kalır. Oysa özenle hazırlanmış alkolsüz kokteyller, hem damakta iz bırakan tatlar sunar hem de görsel açıdan masalara şıklık katar.
Bu yazıda, kolayca uygulayabileceğiniz birkaç alkolsüz kokteyl tarifini paylaşıyoruz. Üstelik bu tarifler, meyveler ve taze aromatikler sayesinde oldukça hafif ve ferahlatıcı.
1. Naneli Limonlu Spritz
Malzemeler:
• Yarım limonun suyu
• 1 çay kaşığı bal veya agave
• Birkaç taze nane yaprağı
• Soda
• Bol buz
Hazırlanışı:
Limon suyu ve balı karıştırın. Nane yapraklarını hafifçe ezerek aromasını çıkarın ve bardağa ekleyin. Üzerine buz doldurun, sodayı ilave edin. Karıştırarak hemen servis edin.
2. Çilek & Fesleğen Cooler
Malzemeler:
• 4-5 adet taze çilek
• 2-3 fesleğen yaprağı
• Yarım limon suyu
• Tonik veya soda
• Buz
Hazırlanışı:
Çilekleri ve fesleğenleri hafifçe ezin. Limon suyunu ekleyin. Bardakları buzla doldurun, karışımı paylaştırın ve üzerine tonik veya soda dökün. Fesleğen ile süsleyin.
3. Ananas & Zencefil Mocktail
Malzemeler:
• 100 ml taze ananas suyu
• 50 ml soğuk yeşil çay
• 1 dilim taze zencefil (rendelenmiş)
• Soda veya maden suyu
• Buz
Hazırlanışı:
Ananas suyu, yeşil çay ve rendelenmiş zencefili karıştırın. Bardaklara buz ekleyin, üzerine bu karışımı dökün. Sodayı ekleyerek hafifçe karıştırın. Taze nane veya lime dilimiyle süsleyebilirsiniz.
4. Nar & Portakal Mojito
Malzemeler:
• Yarım portakal suyu
• 50 ml nar suyu
• Taze nane
• Soda
• Buz
Hazırlanışı:
Nane yapraklarını hafifçe ezip bardağa yerleştirin. Üzerine nar suyu ve portakal suyunu ekleyin. Buzla doldurun ve soda ile tamamlayın. Hafifçe karıştırıp nane dalıyla servis yapın.